Оборудование для производства и переработки мяса

Оборудование для производства и переработки мяса

Развитие мясной отрасли, пристальное внимание к качеству мясной продукции, рост конкуренции среди поставщиков сырья определяют и растущие требования к организации производства: гуманность убоя, соответствие санитарным нормам, контроль качества на каждом этапе — всё это не только желательные, но и совершенно необходимые условия для успешного развития бизнеса.

Поэтому производство мясной продукции требует не только высокого профессионализма и ответственности, но и наличия специального качественного и современного оборудования для мясного производства. Такое оборудование наша компания может изготовить специально для Вас.

Технология производства мяса включает в себя следующие этапы:

1. Разделка.
2. Обвалка, жиловка и сортировка.
3. Измельчение (при необходимости).
4. Упаковка.
5. Хранение.

Современное оборудование и технологии убоя КРС и МРС для средних и малых сельскохозяйственных производств, оборудование и технологии для переработки мясного сырья, производства и упаковки качественной и безопасной мясной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях:

• комплексы убоя и первичной переработки для скота и птицы;
• оборудование и технологии разделки на отруба;
• оборудование для переработки вторичных продуктов убоя;
• оборудование для производства полуфабрикатов и продукции из мяса и птицы;
• холодильное оборудование;
• оборудование для термообработки;
• оборудование для определения качества;
• оборудование и технологии для фасовки, упаковки, этикетирования;
• моечное, дезинфицирующее оборудование и средства и т.д.

Наша компания занимается изготовлением оборудования для производства и переработки мяса под заказ. Для Вас мы произведём разработку проекта под ваши задачи.

Наличие реальных рекомендаций от наших заказчиков с которыми Вы сможете поговорить при нашей встрече. Также мы можем провести экскурсии по уже существующим объектам и производствам выполненными нашей командой.

Звоните.