Обладнання для виробництва та переробки м'яса

Обладнання для виробництва та переробки м'яса

Розвиток м'ясної галузі, пильна увага до якості м'ясної продукції, зростання конкуренції серед постачальників сировини визначають і зростаючі вимоги до організації виробництва: гуманність забою, відповідність санітарним нормам, контроль якості на кожному етапі — все це не тільки бажані, але і абсолютно необхідні умови для успішного розвитку бізнесу.

Тому виробництво м'ясної продукції вимагає не тільки високого професіоналізму і відповідальності, але і наявності спеціального якісного і сучасного устаткування для м'ясного виробництва. Таке обладнання наша компанія може виготовити спеціально для Вас.

Технологія виробництва м'яса включає в себе наступні етапи:

1. Оброблення.
2. Обвалювання, жилування і сортування.
3. Подрібнення (при необхідності).
4. Упаковка.
5. Зберігання.

Сучасне обладнання і технології забою ВРХ і МРС для середніх і малих сільськогосподарських виробництв, обладнання та технології для переробки м'ясної сировини, виробництва і упаковки якісної і безпечної м'ясної продукції на м'ясопереробних підприємствах:

• комплекси забою та первинної переробки худоби і птиці;
• обладнання і технології оброблення на відруби;
• обладнання для переробки вторинних продуктів забою;
• обладнання для виробництва напівфабрикатів і продукції з м'яса та птиці;
• холодильне обладнання;
• обладнання для термообробки;
• обладнання для визначення якості;
• обладнання і технології для фасування, пакування, етикетування;
• мийне, дезінфікуючий обладнання і кошти і т. д.

Наша компанія займається виготовленням обладнання для виробництва та переробки м'яса під замовлення. Для Вас ми зробимо розробку проекту під ваші задачі.

Наявність реальних рекомендацій від наших замовників з якими Ви зможете поговорити при нашій зустрічі. Також ми можемо провести екскурсії по вже існуючих об'єктів і виробництв виконаними нашою командою.

Телефонуйте.